Un de nos prestigieux hôtel partenaire 5 étoiles situé à Paris recrute un(e) Chef(fe) de rang talentueux(se) et dynamique prêt(e) à rejoindre leur équipe dès maintenant !
Missions principales :
1. Assurer un service impeccable et personnalisé aux tables dont il/elle a la charge.
2. Former et motiver les serveurs pour qu'ils atteignent l'excellence dans le service.
3. Gérer les commandes et veiller à la synchronisation avec la cuisine pour un service fluide.
4. Maintenir une communication efficace avec la cuisine pour anticiper les besoins et les ajustements de dernière minute.
5. Veiller au respect des normes d'hygiène et de propreté dans la salle.
Qualifications requises :
1. Bac professionnel ou équivalent en hôtellerie/restauration.
2. Diplôme en gestion hôtelière ou équivalent.
3. Passionné(e) par le service et doté(e) d'un sens aigu de l'accueil et de la satisfaction client.
4. Avoir une expérience dans un restaurant gastronomique et connaître les hauts standards du luxe.
5. Dynamique avec une capacité à insuffler énergie et enthousiasme à son équipe.
6. Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement rapide.
7. Excellente présentation et capacité à communiquer efficacement tant avec l'équipe qu'avec les clients.
8. Connaissance des standards de service de haut niveau et volonté de se former continuellement pour maintenir ces standards.
Informations supplémentaires :
* Localisation du Poste : Paris, France
* Base 39 heures par semaine.
* Poste local (pas de logement).
* Opportunités d'évolution de carrière dans un environnement prestigieux.
Qui sommes-nous ?
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !
Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l’international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France, sont entièrement à votre service pour :
* Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d’emploi.
* Vous proposer les meilleures offres du marché selon vos critères.
* Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
* Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.
Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.
Bienvenue chez Diamond Solutions !
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