Sous la responsabilité du responsable du rayon poissonnerie ou de son adjoint, vous garantissez une relation de proximité et de confiance avec le client, tout en participant à la vie quotidienne du magasin.
Vos principales missions sont:
- Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés,
- Préparer les poissons, les coquillages et crustacés à la demande de la clientèle,
- Prendre en charge la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante en variant les espèces selon leurs couleurs et formes et le rafraîchir,
- Contrôler régulièrement la qualité des produits proposés,
- Renseigner, conseiller et prendre les commandes des clients,
- Animer les opérations promotionnelles de façon à dynamiser les ventes.
Compétences attendues:
- Connaitre les produits de la mer (au moins une base),
- Savoir préparer les produits,
- Connaitre les règles d'hygiènes,
- Savoir gérer des stocks,
- Avoir un bonne relation client.
Profil :
Dans l'idéal CAP Poissonnier mais pas obligatoire si connaissance des produits de la mer.
Vous êtes enthousiaste, organisé(e) et rigoureux(se) sur l'hygiène. Vous avez un sens du service et de la communication qui sert votre talent commercial et vous êtes attentif aux désirs de la clientèle. Ce métier demande une bonne résistance au froid.
Contrat de 28h25. Horaires : 13h - 19h, du mardi au samedi
Salaire : Smic horaire à ajuster selon profil, sur 13 mois.
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