Grilladin (h/f/d)

Notre agence SAMSIC Emploi Orléans recherche des nouveaux talents pour l'un de ses clients un : GRILLADIN H/F.

Sous la responsabilité du chef de salle, vos missions principales seront :
* surveiller la cuisson des viandes et poissons sur le grill.
* assurer que la cuisson soit optimale et corresponde au plat commandé
* encadrer la préparation des sauces et plats correspondants
* contrôler la qualité des produits lors de la livraison.
Vous serez également responsable de l'organisation de votre espace de travail, du bon fonctionnement de votre matériel, ainsi que du respect des normes hygiène et sécurité.

Salaire selon profil.
Mission basée entre Saran et Gidy.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.


Le candidat idéal est un passionné de cuisine avec une forte sensibilité pour la cuisson au grill. Une bonne connaissance des techniques de cuisson et une aisance avec le matériel de grillage sont requises. Vous savez travailler en équipe, tout en étant capable de gérer de lourdes charges de travail avec efficacité. Un esprit d’initiative et une capacité à s’adapter aux différentes méthodes de production sont des atouts majeurs recherchés pour ce poste.

Qualités recherchées :
* Excellente maîtrise des techniques de grillade.
* Attention rigoureuse aux normes d'hygiène et de sécurité.
* Capacité à travailler efficacement sous pression.
* Force de proposition pour l'amélioration continue.
* Esprit collaboratif et dynamique.
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Qui sommes-nous ? Samsic c’est avant tout une agence d’emploi depuis 1998 avec + de 310 agences et le 7ème réseau de travail temporaire en France.

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