Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €.
Ce qui nous distingue ?
Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la Propreté, la Sûreté, la Restauration et le nettoyage (bio-nettoyage) dans le secteur de la santé.
Innovation et Durabilité : La Propreté est compatible avec le respect de l'environnement, telle est notre devise ! Nous figurons parmi les 3% des entreprises les mieux notées en termes de performance RSE dans notre secteur d'activité (Médaille Gold Ecovadis).
Culture Inclusive et Excellence : Signataires des chartes de la Diversité et de la Parentalité, nous nous inscrivons dans une démarche d'inclusion (taux d'emploi TH supérieur à 6%), de diversité et de lutte contre les discriminations. Des parcours de professionnalisation certifiants sur nos métiers permettent à nos Talents d'évoluer.
Notre Promesse :
Postulez dès aujourd'hui et devenez l'un de nos Talents au service de l'Excellence !
#LeJobQueJeVeux Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !
Rattaché(e) au chef d'agence, vous jouerez un rôle clé dans la prise en charge alimentaire des patients et l'interface entre les différents services. Vos principales missions seront :
Assurer le suivi nutritionnel des patients en lien avec les équipes médicales et soignantes.
Adapter et valider les repas en fonction des régimes alimentaires spécifiques et des besoins nutritionnels des patients.
Faire l'interface entre la cuisine et les services de soins pour garantir la conformité des repas avec les prescriptions médicales.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration collective (HACCP).
Utiliser le logiciel Hestia pour la gestion des plans alimentaires et le suivi des patients.
Participer à l'amélioration continue de la qualité des repas et recueillir les retours des patients et soignants.
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