Notre établissement Les Fermes de Marie recrute pour la saison d'été 2025 : CHEFS DE RANG
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Mise en place de la salle Maîtrise du service à l'assiette, à l'anglaise et au guéridon Connaissance de la carte des mets et boissons Responsable du matériel confié Être à l'écoute du client afin de satisfaire ses attentes légitimes en respectant la charte qualité de l'entreprise et les objectifs quantitatifs fixés par la direction Nettoyage de la salle et des offices Respect des règles d'hygiène HACCPPostes nourris logés, à pourvoir de fin mai ou fin juin 2025 à jusqu'à fin septembre ou début novembre 2025
PROFIL RECHERCHE : Première expérience exigée sur poste similaire en hôtellerie haut de gamme, Anglais obligatoire.
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