Second de Cuisine (F/H) – Arcachon
đź“Ť Localisation : Arcachon (33)
đź’Ľ Contrat : CDD
💰 Rémunération : 2 900 - 3 200 € brut mensuel
Rejoignez un établissement de renom et participez à une aventure culinaire d’exception !
Vos missions :
👨🍳 Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
🔪 Superviser et coordonner l’équipe en assurant une bonne répartition des tâches
🍽️ Garantir la qualité et la régularité des plats en veillant au respect des fiches techniques
📦 Gérer les stocks et les commandes en optimisant les coûts et en minimisant le gaspillage
🛠️ Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
✅ Expérience : Minimum 3 ans en tant que Second ou Chef de Partie expérimenté
✅ Compétences : Maîtrise des cuissons, des techniques culinaires et de la gestion d’équipe
✅ Qualités : Rigueur, créativité, réactivité et capacité à travailler sous pression
Les + du poste :
🌊 Cadre exceptionnel en bord de mer
📩 Poste à pourvoir immédiatement – Venez exprimer votre talent culinaire !
Nous sommes une entreprise dynamique spécialisée dans la gestion et le pilotage de projets complexes. Pour accompagner notre développement et optimiser nos processus, nous recherchons un(e) Assistant(e) Administratif(ve) et Financier(ère) pour rejoindre notre équipe.
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