Rejoignez le Domaine Les Clayères en tant que Chef(fe) de rang !
Un établissement qui grandit, une équipe qui se renforce !
Suite au succès de notre ouverture, nous poursuivons notre croissance et renforçons notre équipe de salle ! Le Domaine Les Clayères, niché au cœur du port ostréicole de la Guittière, propose une cuisine bistronomique raffinée mettant en avant les produits locaux et de saison.
Vos missions :
* Assurer le bon déroulement du service et veiller à la satisfaction de chaque convive.
* Encadrer les commis et veiller à la fluidité du service sur votre rang.
* Mettre en valeur notre sélection de vins et conseiller la clientèle sur les accords mets & vins.
* Être garant(e) d'une atmosphère élégante et chaleureuse en salle.
Profil recherché :
* Expérience en tant que Chef(fe) de rang dans un établissement de standing ou passionné et ayant envie de progresser
* Excellentes compétences en service et relation client.
* Passion pour la sommellerie et envie de développer ses connaissances en vins. (promis on vous forme)
* Sens du détail, esprit d'équipe et envie de participer à un projet en plein essor.
Conditions :
* CDI 39h en modulation
* 2 jours consécutifs de repos en saison, 3 en basse saison
* Un environnement prestigieux et une équipe engagée
* Poste basé en Vendée - Domaine Les Clayères
Rejoignez nous et participez à l'aventure d'un établissement en plein développement !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 698,96€à2 778,91€par mois
Avantages:
* Flextime
* Réductions tarifaires
Horaires:
* Disponible le week-end
* Période de travail de 10 heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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