Nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre l'un de nos établissement à Rouen. Si tu aimes créer de bons plats et gérer une équipe avec bonne humeur, ce job est pour toi.
Ce que tu feras :
- Coordonner l'équipe en cuisine : Former, organiser, et s'assurer que tout roule.
- Gérer le service : Être au top pendant les coups de feu et garder le sourire.
- Gérer les approvisionnements : Sélectionner les bons produits et gérer les stocks comme un pro.
- Hygiène et sécurité : Veiller à ce que tout soit nickel en cuisine.
- Participer aux menus : Mettre ta touche dans nos plats et proposer de nouvelles idées.
Ce qu'on cherche :
- Expérience en tant que Chef de Cuisine dans un environnement de la brasserie.
- Compétences en gestion d'équipe et capacité à rester zen sous pression.
- Connaissance des techniques culinaires et des bons produits.
- Organisé, rigoureux, mais aussi créatif.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 200,00€ par mois
Horaires:
* Travail en journée
* Travail en soirée
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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