Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.
Responsabilités
* Préparer les aliments selon les recettes et les standards de l'établissement
* Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
* Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
* Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l'offre culinaire
* Former et encadrer les commis de cuisine dans leur travail quotidien
* Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous :
* Avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
* Possédez des compétences solides en préparation culinaire et en service en restauration
* Êtes rigoureux(se) dans la manipulation des aliments et respectez les normes de sécurité alimentaire
* Avez un bon esprit d'équipe et aimez travailler dans un environnement dynamique
* Êtes créatif(ve) et avez le sens du détail
Si vous souhaitez relever ce défi culinaire au sein d'une équipe passionnée et que vous êtes à la recherche d'une opportunité afin de concilier votre vie professionnelle et personnelle nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Profil
Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 000,00€à2 500,00€par mois
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Langue:
* Français (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 30/04/2025
Experience: Expérience exigée
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