Au sein d'un hôtel de charme avec restaurant gastronomique :
Vous effectuez la mise en place du restaurant, coordonnez le travail avec les autres membres de l'équipe. Vous faites le service et vérifiez que rien ne manque. Vous devez bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. Vous assurez une bonne coordination avec la cuisine, vous êtes garant du bon déroulement du service, servez les consommations et assurez les suites en cuisine, assurez le débarrassage des tables.
Anglais souhaité.
Poste en coupure. Poste à pourvoir immédiatement. Possibilité de logement.
2 jours de congés consécutifs. Poste qui peut être pérennisé si souhaité.
Experience: 6 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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