Au sein d'une Boulangerie pâtisserie située a Montville (fermée les dimanche et lundi).
Vos amplitudes horaires seront les suivants : 8h00/13h00 -- 16h00/19h30
Pour une entrée en formation en septembre .
Vous souhaitez vous former dans la vente en boulangerie/pâtisserie, vous serez accompagné(e) pour apprendre et développer vos compétences de ce métier dans le cadre d'un CAP/BEP en 2 ans :
- bonne communication orale en milieu professionnel
- informer, renseigner une personne sur les produits en vente,
- découvrir et répondre aux attentes d'un client,
- présenter et valoriser un produit ou un service
- organiser, aménager un espace de vente
- réaliser la mise en rayon/vitrine
- contrôler l'état de conservation d'un produit périssable et retirer des produits non conformes
- procéder à l'encaissement
- gérer une caisse
- entretenir un équipement, une machine, une installation
- entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,
- respecter et appliquer les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité définies par l'entreprise.
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