Maître / maîtresse d'hôtel (h/f)

Description

Description du poste Les Maisons de Léa Hôtel**** Restaurant & Spa membre Radisson Individuals est constitué de 46 chambres et suites, d'un restaurant gourmand, d'un spa, de plusieurs salles de séminaires et dispose d'un cadre d'exception qui réunit en une belle et grande bâtisse un ancien grenier à sel et trois maisons du XVIème siècle. Véritable hôtel de charme situé au cœur de Honfleur, l'hôtel Les Maisons de Léa bénéficie d'une situation idéale au cœur de la vieille ville et d'une vue majestueuse sur la place Sainte-Catherine et sa célèbre église en bois, à seulement quelques pas du Vieux Bassin.


Missions principales

1. Garantir un accueil et service de qualité à la fois chaleureux et professionnel à l'ensemble de nos clients et veiller au bon déroulement du service.
2. Organiser et contrôler le travail de l'équipe de salle (plannings, intégration, formation, gestion au quotidien de l'équipe).
3. Gérer les réservations et l'accueil des clients.
4. Prise de commande, service et encaissement.
5. Être garant des caisses et faire les clôtures.
6. Participer aux inventaires, réception et stockage de marchandises.
7. Être porteur de notre message : Every Moment Matters.

Cette liste est non exhaustive et est amenée à évoluer en fonction des compétences.


Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour nous rejoindre si :

* Vous avez déjà une expérience en management d'équipe en salle.
* Vous êtes organisé(e).
* Vous avez un excellent contact client.
* Vous avez une personnalité ouverte, positive et communicative.
* Vous voulez être acteur du changement.

Enfin, votre fort esprit d'équipe et votre sens de l'accueil, du service et de la qualité seront vos atouts pour être un membre à part entière de l'équipe !

Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Rejoignez-nous !


Les avantages aux Maisons de Léa

Nous essayons au maximum de faciliter votre quotidien :

* Vos horaires seront principalement en continus et nous essayons autant que possible de vous donner 2 Jours de repos hebdomadaires consécutifs.
* Une Carte Pont pour les résidents de l'autre côté du Pont de Normandie est fournie, ainsi qu'une carte de parking avec tarif préférentiel pour le centre-ville est proposée à l'ensemble du personnel.
* Pointeuse.
* Salaire évolutif et gratifications en fonction de votre implication.
* Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise mais également au sein du groupe.
* Formations.
* Avantages tarifaires liés au groupe.
* Repas du personnel faits maison.
* Possibilité de logement pendant la période d'essai.

Venez vivre une expérience enrichissante au sein de cette bâtisse d'exception qui s'engage dans une véritable démarche en faveur du bien-être des collaborateurs au sein d'un groupe en plein développement. Nous développons le talent, le talent nous développe. Nous croyons que la diversité est une chance aux Maisons de Léa et nous nous engageons à traiter les candidatures sans condition d'âge, d'origine, de handicap ou de conviction.


Déroulement des entretiens

Si votre profil est retenu, nous vous proposons le process suivant :

1. Un appel téléphonique avec un membre de l'équipe recrutement.
2. Un entretien avec le responsable de service.

Notre process dure 2 à 3 semaines en moyenne.


PROFIL SOUHAITÉ


Expérience

* 1 An(s)


Savoirs et savoir-faire

* Techniques du service en salle.
* Accueillir le client et l'installer.


Savoir-être professionnels

* Faire preuve de leadership.
* Faire preuve de rigueur et de précision.
* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.


Langue

* Anglais.
#J-18808-Ljbffr