Description du poste :
Vous aurez en charge :
Préparations préliminaires***Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats selon des menus préétablis***Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,.***Réception de la matière d'œuvre
Production culinaire***Remise en température***Découpage de viandes et charcuterie***Réalisation de fonds, sauces et mets simples***Surveillance de la cuisson des mets
Dressage distribution***Disposition des mets dans les plats***Transmission au personnel de salle ou mise en place
Entretien***Entretien de la cuisine et des locaux annexes***Réalisation des opérations de fin de service***Réalisation de la plonge/vaisselle
Vous n'aurez pas en charge la gestion les commandes, ni les menus ces derniers sont préétablis
Travail du du lundi au vendredi avec les week-ends en alternance, Horaires : 8h-14h.
Mission d'intérim du 29.07.2024 au 30.08.2024
Description du profil :
Vous possédez :***Une première expérience en restauration***Un CAP et/ou CQP "Cuisine"***Les règles d'hygiène et sécurité
Rémunération Et Avantages :
Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés- CET 5%- Acompte de paye à la semaine si besoin,- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.)- Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)
Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre ou commencez votre inscription directement en téléchargeant l'application My R.A.S
R.A.S POITIERS
A bientôt chez R.A.S .
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.
L'agence de Poitiers recherche un(e) CUISINIER / COMMIS DE CUISINE EN COLLECTIVITE H/F pour l'un de ses clients dont l'activité est un Foyer Logement
Poste basé à SOMMIERES DU CLAIN (86)
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.