Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
La maison de retraite médicalisée (EHPAD) Korian Villa Saint Do est située à Bois-Guillaume, une commune de Seine-Maritime à proximité de Rouen. Cet établissement accueille les personnes âgées dépendantes et autonomes, y compris celles qui sont atteintes de la maladie d'Alzheimer. Chaque résident peut profiter pleinement des beaux jours grâce au jardin sécurisé et aux terrasses aménagées. Rattaché(e) au Chef de cuisine, en tant que second, vous êtes ambassadeur du goût pour nos résidents.
Vous avez pour missions principales :
- La préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents
- Le respect des process group et des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
- La gestion quotidienne de l'activité restauration - vous pouvez être amené(e) à réaliser les commandes de denrées alimentaires
- La bonne cohésion de l'équipe
Être second de cuisine chez Korian, c'est être un acteur clé de la vie quotidienne des résidents en éveillant leurs papilles ! Travail en cycle, temps de travail effectif de 9.15h/jour. 1 week-end travaillé sur deux.
Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.
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