Voyagez en Italie sans quitter Amboise ! Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA offrent à leurs clients une expérience authentique, mêlant saveurs italiennes et convivialité.
Situé en plein cœur d'Amboise, à 5 minutes du Château et sur les quais de Loire, ce restaurant à l'atmosphère chaleureuse et à la terrasse ensoleillée est une véritable escale gourmande.
Clément et son équipe recherchent aujourd’hui un Chef de rang pour continuer à faire rayonner cet établissement et accompagner son développement.
Vous avez le sens du service et le souci du détail ? Vous savez accueillir, servir et coordonner avec énergie ? Rejoignez-nous !
En tant que Chef de rang, vous réaliserez les missions suivantes :
▶ Veiller au bon déroulement du service
▶ Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe
▶ Assurer la gestion de la caisse
▶ Suivre les stocks et les commandes
Les qualités et connaissances requises d'un Chef de rang :
▶ Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent
▶ Rechercher le contact client
▶ Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser
▶ Suppléer dans ses tâches le Directeur, et faire grandir le restaurant
Pour mener à bien ce poste, il faudra :
✅ Avoir une expérience solide en restauration de salle
✅ Connaître et appliquer les normes HACCP
✅ Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d’organisation
✅ Faire preuve de polyvalence, d'esprit d’équipe, et surtout de pédagogie
Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée !
✅ Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
✅ Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
✅ 2 jours de repos consécutifs
✅ 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
✅ Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
✅ Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
✅ Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir 2192€ bruts/mois (39h), selon expérience
Expérience : au moins 3 ans dont 2 ans (obligatoire) sur un poste équivalent
Logement temporaire possible, à voir lors de l'entretien.
Découvrez dès maintenant notre établissement sur Facebook, Instagram ou sur notre site web !
Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 6-7 Quai du Général de Gaulle, 37400 Amboise.
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