Groupe restauration collective premium
Nous recherchons un/une responsable préparation froide pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat retenu sera responsable de la préparation des aliments, le dressage des entrées, la gestion de son équipe. Il devra également s'assurer que tous les aliments sont préparés selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et qu'ils sont servis à temps. Nous recherchons un/une responsable préparation froide qui est passionné par la préparation des aliments, qui est organisé et dévoué à la satisfaction du client.
Responsibilities:
* Préparer et cuire les aliments selon les instructions.
* Maintenir un environnement de travail propre et sûr.
* Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine.
* Réapprovisionner les stocks de nourriture et de fournitures.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Suivre les instructions des chefs cuisiniers et des superviseurs.
* Nettoyer, laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine.
Type d'emploi : CDI
Rémunération: à partir de 30 000,00€ par an
Avantages:
* Intéressement et participation
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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