Chassieu, Sponsor BTP & JOB Nous recherchons pour l'un de nos clients un Second de Cuisine H/F.
Passionné(e) par la cuisine et doté(e) d'un excellent sens de l'organisation, vous souhaitez relever un nouveau défi ? Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à la réussite d'un établissement renommé !
Poste à pourvoir en intérim 3 mois puis CDI. 39H-43H/semaine
Vos missions :
- Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade.
- Participer activement à la préparation et au dressage des plats dans le respect des normes d'hygiène.
- Superviser et former les membres de l'équipe en l'absence du chef.
- Assurer la gestion des stocks et des commandes en collaboration avec le chef.
- Contribuer à la créativité et à l'élaboration de nouveaux plats.
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