Chef(fe) de cuisine (h/f)

OFFRE D'EMPLOI CHEF(fe) DE CUISINE
Description du poste
Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ?
Nous recrutons pour notre Résidence actuellement un(e) chef(fe) de cuisinepour compléter notre équipe hôtelière, en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels.
Vos missions :

Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée.
Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire.
Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie.
Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.
Vous assurez la gestion des commandes et des stocks.
Vous assurez l'animation de l'équipe de cuisine.
Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation.

CDI à temps plein
Rémunération à partir de 2500€ brut mensuel
Reprise d'ancienneté possible
Mutuelle d'entreprise
Les horaires et jours travaillés sont à définir lors de l'entretien.

Experience: Débutant accepté