Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires. Grande institution nationale
Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Second(e) de Cuisine F/H.
Vos missions incluront :
- Répartir les tâches entre les membres de l'équipe de cuisine
- Réaliser des techniques de préparation, tant élémentaires qu'élaborées, en vue de la production
- Contribuer à l'élaboration des menus
- Préparer des recettes culinaires en fonction des menus prévus et confectionner des préparations maison
- Maîtriser les cuissons minute
- Contrôler la production des plats
Profil recherché : Bac Pro en cuisine
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