Commis / commise de salle (h/f)

Description du poste :
La Villa Florentine, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière, est un hôtel de charme***. La bâtisse offre 30 chambres, suites et appartements ainsi qu'une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L'hôtel est aussi composé d'un espace bien-être avec piscine, hammam, sauna, salle de cardio-training, bar, salle de réunion, restaurant gastronomique, service de conciergerie.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
EN TANT QUE COMMIS DE SALLE***Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
* Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
* Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
* Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
* Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
* Propreté et Hygiène
* Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
* Offrir un service attentionné***Issu(e) d'une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire
* Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
* Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
* La maitrise de l'anglais est un plus.
BENEFICES :***Intéressement
* Service Réparti
* Prise en charge de l'abonnement mensuel de transport à 50%
* Parking
* Bonne Gestion des heures supplémentaires

Experience: Expérience exigée de 3 An(s)

« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.
Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.
Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque R...