Supermarché de proximité recherche boucher / bouchère (h/f)

Bonjour,

Notre Carrefour City Ouistreham Riva-Bella recherche son / sa futur(e) boucher / bouchère en CDI.

Envie d'intégrer un commerce proche de ses clients, humain, où nous savons cultiver une croissance commerciale forte dans une ambiance chaleureuse ? Rejoignez-nous !

Votre mission sera d'épauler notre chef boucher dans le développement constant de notre rayon boucherie / charcuterie / traiteur en apportant votre passion du métier et votre professionnalisme, pour nos clients. Ayant à cœur de promouvoir le métier et de former les futures générations de bouchers, vous contribuerez aussi à la formation de notre apprenti.

-> Nous travaillons à la carcasse, nous recherchons donc un vrai boucher / une vraie bouchère diplômé(e).

Contrat 35h00. Horaires de travail majoritairement en demi-journée. Notre boucherie est ouverte le dimanche matin, une rotation est en place avec notre chef boucher (une semaine sur deux vous serez en weekend le samedi midi).

Le salaire est à déterminer avec le postulant en fonction de son expérience et de son savoir faire, qui devront permettre de développer la clientèle du rayon.

Experience: 24 Mois

Compétences: Techniques de parage des viandes,CAP boucher,Connaissance des normes sanitaires,Modalités de stockage de produits alimentaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conservation de la viande,Techniques de découpe de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Accueillir, orienter et renseigner un client,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Prendre une commande client,Promouvoir les produits auprès des clients,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Veiller au respect des normes d'hygiène,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements,Sens du commerce et de la relation client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés