Nous recherchons dans le cadre d'un CDI, un(e) Leader maître d'hôtel H/F, pour la Brasserie des champs.
A propos du restaurant :
Café populaire avec la plus grande terrasse des Champs-Elysées. L'établissement est ouvert 7 jours/7 et sert entre 300 et 400 couverts / jour.
Descriptif du poste :
* Assure la bonne organisation et le bon déroulement du service.
* Responsable de la gestion du personnel, du respect des procédures, de la gestion des stocks et de la satisfaction client.
* Participe au recrutement et forme les équipes (commis de salle, chef de rang).
#J-18808-Ljbffr
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