Second cuisine h/f

Offre d'emploi : Second de Cuisine (H/F) Nous recherchons un Second de Cuisine talentueux et engagé pour rejoindre notre équipe dans un cadre d'exception. Votre rôle sera d'être le véritable bras droit du Chef, en assurant un travail de haute qualité, avec rigueur, créativité et rapidité d'exécution. Vos missions : Préparation et cuisson des plats dans le respect des techniques et recettes. Réalisation des entrées et desserts, avec une proposition créative hebdomadaire. Participation active à la création des nouvelles cartes en collaboration avec le Chef. Organisation et optimisation de votre poste de travail. Gestion des stocks : anticipation, traçabilité et hygiène (HACCP). Réalisation de la mise en place avant chaque service. Participation à la plonge et au nettoyage pour garantir un espace de travail irréprochable. Profil recherché : Excellence culinaire : Vous maîtrisez les techniques de base et savez innover. Esprit d'équipe : Proactif(ve) et bienveillant(e), vous valorisez la satisfaction client et le travail collectif. Rigueur et organisation : Vous savez gérer votre poste efficacement. Engagement : Motivé(e), ponctuel(le), et investi(e) dans votre travail. Adhésion aux valeurs de l'entreprise : Travail de qualité, respect des principes d'hygiène, et contribution à une ambiance professionnelle et conviviale. Pourquoi rejoindre notre équipe ? Un salaire motivant en fonction de vos compétences et de votre engagement. Une mutuelle avantageuse avec participation de l'employeur. Un cadre de travail moderne, récent, et situé dans un lieu d'exception. Une ambiance familiale et bienveillante au sein de l'entreprise. Des perspectives d'évolution vers des postes à responsabilité, avec la possibilité de contribuer au développement de l'entreprise. Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et prêt(e) à relever ce défi, envoyez-nous votre candidature !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 1¿698,96€à2¿400,00€par mois
Avantages:
* Aide au logement
* RTT
Exigences linguistiques flexibles:
* Français non requis
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/04/2025