Maitrise de la cuisine cambodgienne
Experience: 1 An(s) - CUISINE CAMBODGIENNE
Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service,Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Animer, coordonner une équipe,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,cuisine cambodgienne
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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