Chef de cuisine (h/f)

Description du poste :
Offre d'emploi : Cuisinier / Chef de cuisine F/H - Résidence senior secteur Colmar
ACTUA Colmar recrute pour une résidence senior située dans le secteur de Colmar un Cuisinier / Chef de cuisine F/H.
Vos missions :
Préparer et servir environ 110 couverts (repas du midi et du soir).
Garantir la qualité et la présentation des plats dans le respect des régimes spécifiques des résidents.
Gérer les horaires en coupés, avec un planning modulable pour s'adapter aux besoins de l'équipe et des résidents.
Participer à la gestion des stocks et au maintien des normes d'hygiène HACCP.
Description du profil :
Profil recherché :
¿¿ Une expérience en restauration collective ou traditionnelle est un atout.
¿¿ Passionné(e) par la cuisine, vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et créatif(ve).
¿¿ Vous appréciez travailler dans un environnement bienveillant et au service des autres.
Lieu : Secteur Colmar
Horaires : Coupés, avec une flexibilité dans l'organisation du planning.
Longue mission

Experience: Débutant accepté

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 30 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.
Avec plus de 1500 entreprises partenaires, 2700 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 140 collaborateurs, ACTUA est le leader du recrutement dans le quart Nord Est de la France.
Dans le cadre de sa politique RSE, ACTUA étudie toutes les candidatures. A compétences égales, tous les postes sont ouverts aux personnes en...