Chef de partie h/f

Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Nous proposons une cuisine Bistrot tout à l'ardoise pour parcourir et revisiter les grands classiques de la gastronomie française, cuisine gourmande et généreuse, tout en laissant place à la créativité et à l'originalité.
Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats en étroite collaboration avec le chef de cuisine.
Garantir la qualité et la sécurité alimentaire doit également être au cœur de vos priorités.
Poste à pourvoir en CDI 39h.
Vous travaillerez 5 jours/ semaine dont 3 jours uniquement le midi donc seulement 2 soirs à travailler.
Rémunération pour 39h entre 2200€ et 2600€ brut à négocier selon profil et expérience
+ heures supp payées et majorées + majoration jours fériés + pourboires

Le Restaurant est ouvert uniquement le midi, sauf vendredi et samedi (midi et soir).

Experience: 6 Mois - Expérience souhaitée

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.