Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Poste à temps partiel 24h/semaine. Travail les soirs et week-ends.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous avez impérativement une première expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire.
Des connaissances en pâtisseries seraient appréciées.
Restaurant proche de la place de la bourse accessible en transport en communs.
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