Employé polyvalent en restauration collective (h/f)

Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous !

Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration (F/H). Sous la responsabilité du Chef de cuisine (F/H), vous participez à la production des hors d'oeuvres (entrées) et/ou desserts + tenue de caisse.

Vos missions :
- Participer à la production des entrées : salades, bowls, entrées traiteur, charcuterie, fromage
- Participer à la production des desserts : tartelettes, verrines
- Participer à la mise en place des affichages du jour
- Effectuer le service & l'encaissement du client
- S'assurer du réapprovisionnement des vitrines
- Participer à la bonne tenue du restaurant
- Assurer le nettoyage de la cuisine et des locaux
- Maitriser les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au PMS
- S'assurer de la satisfaction client

Profil recherché :

- Motivé(e)e
- Dynamique
- Expérience souhaité sur un poste similaire
- Maitrise caisse

Experience: 2 An(s) - cuisine collective

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.