Chef de partie h/f

L'entreprise

Best Western
Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.
C'est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d'affaires.

Ouverture prochaine d'un restaurant à l'année situé à Saint Jean de Maurienne (73) au sein du nouveau complexe hôtelier BW Coeur de Maurienne - (300 m2 de salle et 100 m2 de cuisine + terrasse)

Le poste

Vous travaillez en étroite collaboration (parties froide ou chaude) ou avec le Chef de cuisine et le Second de cuisine avec des produits frais, et de la mise en oeuvre des protocoles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

Formation : CAP de cuisine / BP

Expérience : 3 à 5 ans dans un poste similaire.

Brigade de 3/4 personnes.

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