Crêpier(e) confirmé(e) (h/f)

Crêperie traditionnelle recherche Crêpier Confirmé /Crêpière Confirmée pour intégrer une équipe de 2 Cuisiniers.

Nous recherchons quelqu'un d'organisé, dynamique, efficace et doté d'un véritable esprit d'équipe. Maitrise des pratiques d'hygiène obligatoire.

Français courant.
Poste du midi sans coupure du lundi au samedi, 43,25h /sem.
Crêperie ouverte du Lundi au Samedi en continu de 11h à 23h

Congés 5 semaines/an (4 sem. en août et 1 sem. pendant les fêtes de fin d'année).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Tx Horaire : 12 à 13 € /heure selon profil

Mission:

Être capable d'assurer un service au poste de crêpier/e (jusqu'à 100 cvts / service), gestion de la mise en place, respect des recettes, gestion des commandes, réception marchandise, soutien à la plonge, hygiène (nettoyage et entretien du matériel), force de proposition pour les garnitures du jour, gestion des coûts de fabrication.

Avantages (mutuel, transport, nourriture, )

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Étaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.