Chef de partie h/f

Nous recherchons pour notre Restaurant ICI GRENOBLE, un(e) chef de chef de partie en CDI pour compléter notre équipe.
Le restaurant est fermé dimanche et lundi. Vous serez amené à travailler en coupure.
Nous faisons un cuisine maison aux influences du Monde
Les missions du Chef de Partie sont :
- la mise en place des denrées pour les plats de la carte entrées et desserts,
- d'organiser le travail des commis de cuisine, et des apprentis détachés à sa partie,
- de pouvoir assurer un service au chaud ou au froid,
- respecter les fiches techniques,
- de respecter et faire respecter les règles d'hygiène
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 300,00€à2 500,00€par mois
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 25/03/2025

Experience: Expérience exigée