Maître d'hôtel (h/f)

Cherche Maître d'hôtel (H/F) pour un CDI temps plein,

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes dans un restaurant de cuisine traditionnelle et antillaise pour une moyenne de 20 couverts par service.

Vous travaillerez en coupure

2 jours de repos consécutifs par semaine par rotation avec 1 week-end de repos par mois

Possibilité de logement le temps de la période d'essai, salaire à négocier selon expérience et compétences professionnelles

Poste à pourvoir de suite

Vous pouvez prendre contact directement avec M JOSEPH au 06 25 93 75 48 et transmettre votre CV par mail à l'adresse suivante : reservation@legrandmonarque-donzy.fr

Experience: 2 An(s) - sur même type de poste

Compétences: Techniques du service en salle,Planification des tâches et gestion des priorités,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Organiser le travail d'une équipe,Piloter une activité,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,connaissances des vins

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.