Servir RH recrute les professionnels que recherchent les entreprises, quels que soient les secteurs d'activité.
Ce que Servir RH vous apporte en plus :
- Des entretiens individualisés pour une meilleure adéquation entre vos attentes et les postes proposés,
- Les contrats vous sont envoyés avant le démarrage de chaque mission,
- Besoin d'un acompte? Du lundi au vendredi, Servir RH vous fait le virement le jour même de votre demande (sous condition),
- Les virements de salaires sont faits plus vite, entre le 4 et le 7 du mois,
- Notre équipe est joignable 24/24, par téléphone, SMS ou E-mail.
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Servir RH au
Servir RH, le bon candidat au bon poste de travail ! Servir RH recrute en CDD un SECOND DE CUISINE H/F pour un hôtel restaurant historique situé entre Erquy et St Cast.
Le restaurant bistronomique est classé "Maître restaurateur". Le SECOND DE CUISINE travaillera donc des produits locaux et frais. La carte est en place et renouvelée tous les mois ou tous les 2 mois en concertation avec le Chef et la Direction de l'établissement.
Vos responsabilités principales :
- Mise en place du service et gestion des mises en place
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique
- Choisir les produits qui serviront à l'élaboration des plats
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Former ses commis.
Avantages du restaurant :
- Restaurant ouvert le soir uniquement
- Fermeture le dimanche et lundi
- Travail en continu de 15h à 22h30
- Contrat de 35 à 39 heures
- Carte bistronomique "Maître restaurateur" : produits locaux de saison et frais
Rejoignez ce bel établissement pour la saison (jusqu'à septembre 2025) comme SECOND DE CUISINE H/F et développez votre talent culinaire dans un cadre Art Déco ! Faites partie d'une équipe passionnée dans l'industrie de l'hospitalité.
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