Description du poste :
Vos missions :***Préparation des ingrédients : Laver, éplucher, découper et préparer les aliments.
* Aide à la production culinaire : Participer à la réalisation des plats sous la supervision du chef.
* Dresser les assiettes : Assurer la présentation soignée des plats avant le service.
* Entretien et hygiène : Nettoyer la cuisine et respecter les normes HACCP.
* Soutien logistique : Réceptionner, stocker les marchandises et assurer la rotation des stocks.
Description du profil :***Formation : CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente en restauration.***Compétences : Maîtrise des bases culinaires et des normes HACCP.***Qualités : Rapide, adaptable, rigoureux, esprit d'équipe.***Disponibilité : Flexible, disponible en soirées, week-ends et jours fériés.***Présentation : Soigné, respect des règles d'hygiène et de sécurité.
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