Sur un restaurant Caffè Del Arte (chaîne de restaurants italiens) en station service sur autoroute, vos missions sont :
- Animer l'équipe pour assurer un excellent niveau de service auprès de la clientèle
- Gérer les services en toute autonomie (ouverture ou fermeture)
- Coordonner et superviser toutes les activités du restaurant (préparation en cuisine, postes chauds, pizza, pâtes,...)
- Commander et s'assurer de la bonne réception des livraisons
- Vérifier que l'équipe respecte les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Former et encadrer le personnel entrant et saisonnier
A pourvoir dès que possible
Vous avez 2 jours de repos consécutifs - Un week-end (samedi/dimanche) en repos par mois
Horaires continus : 8h/16h30 ou 14h30/23h (ponctuellement en coupure en cas de besoin exceptionnel)
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.