*** Employeur présent sur le salon TAF le Mercredi 26 et Jeudi 27 mars au niveau du secteur Hôtellerie Restauration. ***
Les missions :
Rattaché au Responsable Atelier Pâtisserie, le(a) pâtissier(e) assure la bonne réalisation des missions suivantes :
- Réaliser la production confiée dans le respect du cahier des charge client et délais ;
- Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe pâtisserie ;
- Être garant des règles de sécurité, hygiène, propreté, qualité & Contribuer à l'amélioration continue ;
- Participer à la réception de marchandises
- Participer ponctuellement aux réceptions
Votre profil :
Doté de fortes compétences organisationnelles, rigoureux, exigeant sur la qualité de la production réalisée. Votre esprit de collaboration, votre fiabilité, votre curiosité et votre approche d'amélioration continue seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste.
Une formation Pâtisserie avec une expérience sur un poste similaire en environnement traiteur (de préférence) est indispensable.
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