Organiser le service du repas et assurer l'entretien des locaux de l'ensemble de l'école Paul Emile Victor et du restaurant scolaire. Encadrer les agents d'entretien. Gérer la partie administrative du service de restauration. Participer à l'encadrement des enfants durant le temps de restauration.
Organiser et assurer l'entretien du groupe scolaire et du restaurant scolaire
Organiser le service du repas (préparation du réfectoire + service)
Encadrer les ATSEM sur le temps qui leur est dédié à l'entretien du bâtiment.
Suivi administratif de la restauration scolaire : inscription, pointage, facturation
Encadrer, accompagner et surveiller les enfants sur le temps de repas au restaurant scolaire
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