Le Crous Grenoble Alpes, établissement public administratif relevant du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche, agit au quotidien pour l'amélioration des conditions de vie des 95 000 étudiants de l'académie de Grenoble au travers de la gestion des aides directes (bourses sur critères sociaux, autres aides financières, accompagnement social), de l'hébergement et de la restauration étudiante. Doté d'un budget de fonctionnement de 49 M€ (hors bourses sur critères sociaux), il compte 550 personnels, fonctionnaires et agents sous contrat de droit public, sur les cinq sites universitaires de Grenoble, Valence, Chambéry, le Bourget, Annecy.
L'unité de gestion Campus-Est-Restauration est composée de 4 restaurants, d'un restaurant bistronomique, de 14 cafétérias, de 2 libre-service et d'une pizzeria ainsi qu'un service traiteur.
Vos missions principales :
- Montage d'entrées ou sandwichs
- Notions de cuisine traditionnelle ou de collectivité
- Service en self, approvisionnement des gastros durant le service
- Service en cafétéria en horaires de journée
- Entretien et nettoyage, polyvalence si nécessaire en plonge ou entretien des locaux
- Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, etc.) et enregistrer sa commande
- Procédures d'encaissement
-Travail dans un libre-service, s'occuper de la mise en rayon des produits alimentaires, respecter les consignes d'emplacement et de rangement des produits quand il / elle réapprovisionne les rayons
Travail de journée en horaires continus en fonction du poste occupé du lundi au vendredi de 7 heures /15h00 soit 10heures/17h30 soit 13heures30 /20h45 ou 14 heures /21h15.
Possibilité d'avoir des congés pendant les vacances scolaires avec rotation au sein de l'équipe.
CDD pouvant éventuellement être renouvelé.
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