***SAISON ETE 2025 *** POSTE NOURRI ET LOGE INDIVIDUEL (Avantage en nature).
Poste à pourvoir du 9 juin 2025 au jusqu'au 17 septembre 2025 (possibilité de reprise en saison hiver 2025-2026)
Restauration sous forme de buffet et à la carte.
-Garantir les prestations culinaires de notre clientèle
-Produire des menus pour une clientèle en demi-pension (service du soir)
-Élaborer les commandes en prenant en compte les produits de notre mercuriale
-Maitriser les règles d'hygiène
-Entretenir le matériel et l'espace cuisine
-Gestion de votre équipe
-Vous êtes en lien avec la salle et la partie service.
Vous gérez de 20 à 60 couverts par service (peu de service le midi).
Une expérience de 3 ans minimum est exigée pour ce poste.
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