Nous recherchons un/une Chef de Partie "cocktail" (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et travaillera sous la supervision du Chef Exécutif pour garantir des plats de haute qualité. Salaire à partir de 2900 brut - 40H/semaine du lundi au vendredi de 07H00 à 15H00, repos samedi et dimanche.
Mission
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Assurer la qualité des plats servis
- Gérer les stocks et passer des commandes en fonction des besoins
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
*Expérience*
- Expérience préalable dans la manipulation des aliments
- Connaissance approfondie du service en restauration
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente serait un plus
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 900,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Période de travail de 8 Heures
* Repos le week-end
* Travail en journée
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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