Directeur d’hôtel/directrice d’hôtel

Entreprise

Notre client, un acteur reconnu du secteur hôtelier, recherche un(e) Directeur(trice) d’Hôtel et de Restauration pour superviser 2 établissements sur le même site à Lyon.

Ce poste allie gestion opérationnelle, management des équipes et pilotage financier afin d’assurer la rentabilité et la satisfaction client.

Poste et missions

Rattaché(e) au Directeur régional, vous aurez pour responsabilités :

* Superviser les services de réception, hébergement, séminaires et restauration
* Optimiser l’occupation des chambres et les revenus
* Garantir la qualité des prestations et la satisfaction client
* Manager les équipes (30 collaborateurs) et organiser les plannings
* Piloter le budget, suivre les coûts et négocier avec les fournisseurs
* Mettre en place des actions commerciales et veiller à la e-réputation des hôtels

Profil recherché

* Formation bac+3 à bac+5 en gestion hôtelière ou équivalent
* Expérience de 5 à 10 ans dans la gestion d’un hôtel avec restaurant, idéalement au sein d’un groupe structuré
* Leadership, sens du service et gestion financière
* Connaissance des outils de réservation et logiciels de gestion
* Maîtrise de l’anglais indispensable

Poste en CDI, basé à Lyon. Rémunération selon profil et expérience.