En équipe, vous serez chargé(e) de la préparation de repas pour des restaurants d'entreprise (9000 repas par jour). Vous collaborez avec le chef pour la préparation des menus.
Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution des repas.
Vous avez la connaissance des procédures et des règles d'hygiène de la sécurité alimentaire.
Vous avez une expérience impérative en cuisine centrale
Pour société travaillant dans le secteur de la restauration collective depuis plus de 40 ans.
Poste à 7h à 14h
Poste du lundi au vendredi.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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