Chef de rang confirme (h/f)

HOTEL RESTAURANT - SECTEUR VALENCE

RECHERCHE UN CHEF DE RANG CONFIRME (H/F) EN CDI OU CDD SAISONNIER
Sous la responsabilité directe de la direction au sein d'une équipe de 3 personnes
Vos taches confiées seront :
-préparer et dresser les tables
-participer à la remontée de cave et commande boisson
-accueillir les clients, leur présenter les menus et les conseiller
-conseiller les boissons, les vins
-servir les plats, les boissons, s'assurer du suivi des tables
-nettoyer et aménager la terrasse de l'établissement
-débarrasser les tables et en assurer le nettoyage
-participer au nettoyage de la salle
Liste de taches non exhaustive

Les candidats devront avoir une expérience en restauration type brasserie
Avoir des connaissances en anglais - une présentation soignée - être dynamique et force de proposition pour développer le restaurant.

Contrat base de 39h annualise - 2 jours de repos (weekend en basse saison - un repas par service est assuré par l'employeur (avantage nourriture)

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle