Responsable de salle h/f

Orange Pamplemousse est né en 2024 pour partager et faire rayonner la gastronomie traditionnelle, le brunch et le bar à jus/cocktails. Chaque jour, dans notre restaurant, nous cuisinons avec des produits frais et de qualité.
Rejoins notre équipe et deviens ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients !
Description du poste :
Tes principales missions :
* Tu dirigeras la salle, veillant à ce que chaque client reçoive une expérience réussie, de l'accueil chaleureux à la gestion des demandes spéciales.
* Tu surveilleras les normes de service et d'hygiène avec rigueur, tout en t'assurant que chaque plat est servi dans les meilleures conditions.
* Tu collaboreras étroitement avec la brigade de cuisine et le personnel de service pour garantir une synchronisation parfaite et offrir une expérience client fluide.
* Tu accompagneras, formeras et manageras ton équipe de serveurs en veillant à développer leurs compétences et leur maîtrise métier et en leur donnant envie de progresser.
Profil recherché :
* Organisation et réactivité : Tu gèreras la salle avec précision, en maintenant le rythme et la qualité tout en t'adaptant rapidement aux imprévus.
* Leader inspirant.e : Tu motiveras et guideras ton équipe avec enthousiasme, créant un environnement de travail où chacun se sent soutenu et prêt à donner le meilleur de lui-même.
* Passionné.e par l'expérience client : Tu as à cœur de perfectionner chaque détail pour offrir une expérience réussie, et que chaque client reparte satisfait.
Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité et de l'inclusion.
Avantages :
* Des possibilités d'évolution en interne vers des postes à plus grande responsabilité.
* Un repas du personnel, à chaque service.
* Des avantages dans notre restaurant pour venir manger avec ta famille.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1¿698,96€à3¿148,48€par mois
Horaires:
* Travail en journée
* Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Débutant accepté