Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.
Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.
Vos missions chez nous :
* Gérer les achats, en garantissant la qualité des produits/équipements/services achetés :
* Identifier et anticiper les besoins du Groupe et de ses restaurants,
* Récolter les informations auprès des responsables de réseau sur la qualité et la quantité à prévoir,
* Lancer des appels d’offres auprès des fournisseurs et sélectionner ceux qui correspondent aux attentes et besoins de l’entreprise,
* Assurer les achats,
* Assurer la gestion du portefeuille, définir les éléments constitutifs du budget et son suivi,
* Assurer le lien avec la facturation.
* Négocier les meilleures conditions pour les contrats d’achats :
* Négocier avec les fournisseurs en vue d’obtenir le meilleur rapport qualité/prix possible,
* Piloter les phases de contractualisation,
* Respecter les contraintes de coûts et délais.
* Développer et entretenir les relations fournisseurs :
* Entretenir les contacts réguliers avec les fournisseurs, afin de garantir la qualité des produits/équipements achetés,
* Mettre en place les indicateurs afin d’analyser les écarts identifiés entre les prévisions et les livraisons,
* Elaborer un planning d’approvisionnement,
* Harmoniser les process d’approvisionnement en proposant les moyens et les procédures à mettre en place, en assurant le contrôle de leur application et en évaluant les résultats,
* Participer à des salons professionnels et nouer des contacts avec des fournisseurs potentiels,
* S’assurer de la bonne exécution des contrats,
* Résoudre les éventuels litiges commerciaux et financiers avec les fournisseurs, en collaboration avec le service juridique.
Profil :
* Doté.e d'un Bac + 5 avec un minimum de 5 ans sur un poste similaire,
* Expérience en agroalimentaire,
* Expertise en gestion de projet, Expertise en techniques de négociation,
* Vous êtes connu.e pour votre réactivité et votre très bonne faculté d'analyse et d'observation !
* Vous êtes rigoureux.se et organisé.e,
* Vous disposez également d'un grand sens de l'écoute et d'une forte aisance relationnelle.
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