Responsable de salle h/f

Bonjour!
Si vous avez envie de rejoindre une nouvelle aventure dans un cadre sympa ou vous pourrez assouvir votre créativité, rejoindre une équipe souriante, dynamique et respecteuse de tous alors ce poste est fait pour vous!
À propos du poste
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations en salle, garantissant une expérience mémorable pour nos clients tout en dirigeant une équipe dynamique. Ce poste est essentiel pour assurer la qualité du service et le bon fonctionnement de notre établissement.
Nous proposons un cadre agréable et des conditions de travail optimal. Nous recherchons des personnes motivées, souriantes, pleines d'énergies et respectueuses de tous. Votre succès est notre succès, vous participez à la stratégie de l'entreprise et serez récompensé en fonction de l'atteinte des objectifs.
Responsabilités
* Superviser et coordonner les activités de l'équipe de salle pour assurer un service fluide et efficace
* Accueillir les clients avec professionnalisme et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience
* Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser l'espace disponible
* Former, encadrer et motiver le personnel en salle, en veillant à développer leurs compétences
* Conduire les entretiens d'évaluation du personnel et établir des plans de développement individuel
* Collaborer avec la cuisine pour garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène
* Assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine pour fluidifier le service
* Participer activement à la préparation des aliments lorsque nécessaire
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration
* Vous possédez des compétences avérées en management d'équipe et en leadership
* Vous être capable de trouver une solution à toute les situations
* Vous avez une bonne connaissance des techniques de service en restauration et de gestion d'une salle de restaurant
* Vous faites preuve d'un sens aigu de l'organisation et d'une attention particulière aux détails
Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique où votre expertise sera valorisée, n'hésitez pas à postuler !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 280,00€à2 500,00€par mois
Horaires:
* Flextime
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* Primes
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée