Descriptif de l’offre
Nous recherchons un Diététicien Coordinateur qualité H/F pour intégrer notre équipe sur une cuisine centrale sur VAL DE REUIL (27)
Type de contrat : CDI - 35h/semaine
Planning : Lundi au Vendredi de 13h30 à 21h00
Avantages sociaux : 13ième mois, RTT, voiture de société, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes…
Missions
Vous apportez, dans le respect des règles d’hygiène et de nutrition, assistance et expertise au sein de la cuisine centrale.
Vous participez activement dans les domaines suivants :
1. Elaboration des menus
2. Animations nutritionnelles
3. Enquêtes satisfactions
4. Commissions de restauration
5. Conseil auprès des consommateurs et des clients
6. Contrôle et suivi de la politique qualité du groupe
7. Formation du personnel cuisine centrale et des restaurants satellites.
8. Suivi des restaurants satellites
Profil recherché et Formations
Compétences requises :
9. Rigueur ;
10. Sens de la communication et du relationnel ;
11. Diplomatie et pédagogie ;
12. Autonomie et réactivité.
Titulaire d’un BTS ou DUT Diététique ( numéro Adeli), vous avez idéalement une expérience en cuisine centrale et/ou en restauration collective.
#CGFrecrute
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