MISSIONS :
· Assure la restauration des enfants en garantissant une bonne sécurité alimentaire dans un climat de sécurité physique et affective,
· Réalise les préparations et la mise en température des repas en respectant les consignes données par l'unité de production,
· Respecte la méthode HACCP et les protocoles d'hygiène au sein de la cuisine,
· Participe au nettoyage de la cuisine et des équipements,
· Participe à l'entretien et au gros entretien des structures du service enfance jeunesse.
PROFIL :
· CAP - BEP Ecole Hôtelière,
· Expérience professionnelle souhaitée dans ce domaine,
· Savoir respecter le secret professionnel,
· Faire preuve de disponibilité, de qualités relationnelles et d'esprit d'équipe,
· Respecter les règles d'hygiène alimentaire,
· Connaissance des procédures de contrôle et d'autocontrôle liées à la restauration,
· Connaissance des produits d'entretien (dosage, temps d'application, utilisation),
· Pouvoir assurer la mise à jour des plannings/effectifs,
· Notions de secourisme indispensables (formation),
· Savoir assurer la responsabilité d'un groupe d'enfants (BAFA souhaité),
· Bonne connaissance du public « enfance ».
CARACTERISTIQUES DU POSTE :
· Poste à 31h30 hebdo (90%), pourvoir au 1er juillet 2025, ouvert aux contractuels et titulaires
· Temps de travail hebdomadaire annualisé,
· Conditions statutaires, régime indemnitaire, 13ème mois, titres restaurant + Comité des Œuvres Sociales.
. Rémunération nette avant impôts : 1440 €
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération: à partir de 1¿440,00€ par mois
Nombre d'heures: 31.30 par semaine
Avantages:
* RTT
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature: 24/03/2025
Date de début prévue: 01/07/2025
Experience: Débutant accepté
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