Aide-cuisinier (h/f)

Notre établissement recherche un aide-cuisinier (H/F) pour pourvoir à un remplacement, pour la période du 17/02 au 28/02.

Vos missions :
- Découper les aliments et les dresser sur un plateau
- Réaliser des préparations simples
- Réaliser les repas en tenant comptes des régimes alimentaires particuliers des résidents
- Appliquer et respecter les normes d'hygiène, sécurité et qualité (process, HACCP)
- Entretenir les matériels et locaux.

Votre profil :
-Vous avez l'esprit d'équipe
-Vous avez au minimum un CAP cuisine et/ou de l'expérience dans le domaine

Avantages :
Prime Ségur, prime d'assiduité, repas.

Horaires :
07h40-15h15 ou 11h00-18h30 avec 30mn de pause, du lundi au vendredi.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.