Responsable de salle h/f

GROUPE BK - Domino's Pizza, O'Tacos, Starbucks, Resto Sushi's, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :

- Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances

- Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait

- Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse

- Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect

- Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle

- La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !

Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?

Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com Votre challenge

Notre restaurant Hippopotamus à Mulhouse recrute un Responsable de salle (H/F) à temps partiel (25h/SEM).

Vous êtes disponible le midi, le soir et le week-end. Vous bénéficierez de deux jours de congés consécutifs.

Pointeuse et avantages fidélité BK.

Sous la responsabilité du directeur du Restaurant, votre rôle est de :
- Participer à la gestion de l'équipe (15-20 collaborateurs) : briefings, débriefings, organisation des plannings, accompagnement
- Participer à l'organisation quotidienne du restaurant : animation d'équipe, répartition des tâches, accueil et formation des nouveaux embauchés
- D'assister le directeur dans ses missions de gestion et de développement de l'activité du restaurant : qualité et fluidité du service, satisfaction clientèle, gestion des stocks
- D'assurer l'ouverture et/ou la fermeture de votre unité : gestion des caisses, sécurisation des lieux